Matstovur koyra nógvan mat vekk hvønn dag

Tað eru nøkur krøv, sum matstøð skulu lúka viðvíkjandi matvørutrygd. Tí er tað teimum álagt at koyra onkran mat í skrell, meðan annar matur væl kann latast til annað endamál. Men tað manglar eitt størri kjak um hetta, meinar Heilsufrøðiliga Starvsstovan

 

 

Vit hava ringt til 25 av teimum stóru matstøðunum í Føroyum og sett teimum sama spurningin:

- Tá ið matur loypir av hjá tykkum; koyra tit so matin í skrell, ella fer hann til annað endamál?

Felags fyri næstan øll matstøðini var, at maturin fór í skrell hvønn dag. Munur er á, hvussu nógvan mat talan er um...